Як дуже смачно приготувати форель

Смачна форель запечена в фользі

Форель – це риба з лососевих, дуже смачна і корисна. Містить вітаміни категорії В: B1, B2, B3, (PP) і B9, а також вітаміни C і E. Найбільш часто її використовують кухарі в кухнях західноєвропейських і кавказьких країн.

Подивіться також рецепт приготування товстолобика, запеченого в духовці.

Сьогодні розповімо і покажемо як приготувати форель запечену у фользі.

Продукти:

  • Форель (філе) – 1 шт.
  • Цибуля (ріпчаста) – 1 шт.
  • Морквина (середніх розмірів) – 1 шт.
  • Спеції-на ваш смак (мелений коріандр).
  • Сіль (кухонна) – на ваш смак.

Спосіб приготування:

  1. Цибулю чистимо від шкірки, промиваємо і нарізуємо дрібно.

    1. Як приготувати форель. Цибуля
    1. Як приготувати форель. Цибуля
  2. Моркву миємо, чистимо і нарізуємо на кільця.

    2. Як приготувати форель. Морквина
    2. Як приготувати форель. Морквина
  3. Філе форелі, гарненько промиваємо, якщо потрібно знімаємо шкірочку і солимо на ваш смак, додаємо приправи. Викладаємо форель на фольгу.

    3. Як приготувати форель. Форель
    3. Як приготувати форель. Форель
  4. Укладаємо по верх форелі цибулю і моркву.

    4. Як приготувати форель. Готуємо форель
    4. Як приготувати форель. Готуємо форель
  5. Фольгою обертаємо рибу, потрібно якомога сильніше, тільки обережно щоб не порвати фольгу.

    5. Як приготувати форель. Замотуємо у фольгу
    5. Як приготувати форель. Замотуємо у фольгу
  6. Викладаємо на деко загорнуту у фольгу форель. Розігріваємо духовку до 180-200 градусів, ставимо рибу в духовку і запікаємо приблизно хвилин 30-40.

    6. Як приготувати форель. Викладаємо на деко
    6. Як приготувати форель. Викладаємо на деко
  7. Дістаємо з духовки форель запечену у фользі і даємо їй охолонути, розгортаємо фольгу, перекладаємо рибу на блюдо і подаємо до столу.

    7. Як приготувати форель. Готова страва
    7. Як приготувати форель. Готова страва

Смачного!!!

Слідкуйте за новими публікаціями за допомогою електронної пошти.
Ніякого спаму. Тільки актуальна інформація про рибалку!
Просто введіть свій e-mail:

 

Сподобалась публікація? Залиште свій коментар!

Коментарів

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Головна | Карта Сайту | Авторські права на відео Інтернет магазин
Давай на Рибалку - блог та рибальський Інтернет магазин м. Хмельницький © 2013 - 2017