Як запікати рибу у фользі на природі
-
Риба приготовлена у фользі.
Випотрошити рибу, зняти з неї луску, відрізати голову і хвіст, промити, натерти зсередини сіллю і перцем. Додати масла, покласти на складений удвічі аркуш алюмінієвої фольги і загорнути.

Фольгу з рибою влаштувати на розжареному вугіллі багаття, через 5-6 хвилин перевернути, а ще через такий же час риба буде готова.
Береться будь-яка велика риба, ріжеться на шматочки, натирається сіллю і приправами, збризкують лимонним соком, за бажанням можна в шматочках зробити надрізи і додати туди шматочки сиру, загортається в фольгу, готується в вугіллі багаття близько 15 хвилин.